2020-04-03 今日の節約オカズ 今夜はカレーです。 中学生の娘が急遽部活動中止になってまたヒマになったし、最近ファンになったジャニーズWESTのCDを買ってあげたということで下僕のように使ってやります。 世間ではお手伝いと言う。 具はオーソドックスなジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、豚肉です。 ルーは違う種類の組み合わせで二箱分。 箱の裏の作り方通りに作ります。が、具の量は少ないですね…。 カレーの日はご飯を一升炊きます。 ルーもご飯も明日の分まであったりなかったり…。 あー、お腹すいた! 晩ごはんにしましょう。